In liebevoller Handarbeit ...

Backwaren

Die Auswahl der Zutaten für unsere Brezeln, Brote und Brötchen erfolgt noch von Hand, so wie früher, denn – so wissen wir – unsere Produkte schmecken einfach besser, weil unsere Bäckermeister täglich alles frisch von Hand herstellen.

Spezialität: Durbächerle

Unser bekanntestes Brötchen mit sehr wenig Hefe und langer Teigruhe. Dadurch entwickelt sich das typische Durbächerle-Aroma.

Spezialität: Paillasse Brötchen

Paillasse bedeutet „Strohmatte“. Die Gärzeit des Teigs ist so lang, dass sich der Bäcker früher währenddessen auf der Strohmatte ausruhen konnte, so erzählt die Geschichte des Paillasse Brötchens. Ganz so ist es heute nicht mehr, denn unsere Bäcker fertigen in der Zwischenzeit viele andere Köstlichkeiten. Nur die Teigruhe – die ist bei uns noch genauso lange wie damals.

Das Brötchen aus Weizenmehl, Wasser, Salz und Hefe hat einen intensiven Geschmack. Durch die aufwändige traditionelle Herstellung bleibt es lange frisch und behält dabei sein volles Aroma. Probieren Sie es aus ...

Schokolade

Für Genießer komponieren unsere Konditoren aus feinsten auserlesenen Kakaosorten Schokoladen in echter Handarbeit. Hergestellt werden unsere Schokoladen ausschließlich aus natürlichen Zutaten – künstliche Aromen und Konservierungsstoffe finden bei uns keine Verwendung. Das sieht und das schmeckt man.

Pralinés

Im Hause Müller verbinden wir edle Zutaten mit hoher Qualität. Wir stellen unsere Pralinés täglich in begrenzten Mengen her, so dass Sie immer aus einem frischen Sortiment wählen können. Feine Pralinés-Mischungen präsentieren wir Ihnen auch in verschiedenen Varianten.

Baumkuchen

Der König der Kuchen — so wird und wurde der Baumkuchen genannt, welcher schichtweise an einem sich drehenden Spieß, der sogenannten Walze, vor offenem Feuer gebacken wird. Viel Zeit, Handarbeit und Sorgfalt sind nötig, um den Original Durbacher Baumkuchen zu dem zu machen, was er ist: Ein echtes Geschmackserlebnis — und dafür wurde er auch im Herbst 2011 ausgezeichnet. Sie erhalten den frischen Baumkuchen schokoliert mit Zartbitterschokolade und Fondant (spezielle Zuckerglasur).

Kuchen und Torten, Hochzeitstorten

Frische und ausgesuchte Zutaten sind das Geheimnis des guten Geschmacks unserer Torten. Erleben Sie feinste Kompositionen von Schokolade, frischen Früchten und feinstem Marzipan. Tauchen Sie ein in eine Welt der „süßen Sünden“. Wir freuen uns, Sie im cafemüller Treffpunkt La Horie begrüßen zu dürfen!

Sie benötigen eine spezielle Torte? Ob Hochzeit, Geburtstag, Kommunion, Konfirmation oder eine andere Feier — profitieren Sie von unserer langjährigen Erfahrung im Bereich Festtagstorten. Gerne beraten wir Sie unverbindlich in unserem Café.

Exklusive Präsente

Ganz gleich zu welchem Anlass, ein Präsent aus unserem Hause passt immer. Sie haben ausgefallene Wünsche, möchten etwas ganz Persönliches aus Schokolade oder eine bedruckte Torte mit dem Foto Ihres Liebsten? Ja, gerne! Für Firmenkunden halten wir unseren „Business Service“ bereit: Wir fertigen für Sie Werbegeschenke, Pralinés-Packungen mit Ihren Logos und werblichen Aussagen und bieten Ihnen Fachberatung vor Ort. Tel. 0781 94884744 oder info(at)lahorie.de

Fruchtaufstrich

Erlesene, ausgereifte Früchte, ausgewählte Zutaten und eine schonende Zubereitung machen die Fruchtaufstriche aus dem Hause Müller zu dem, was sie sind – ein Hochgenuss. Erhältlich in vielen, leckeren Sorten. Einfach probieren.

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